Оранжевая революция

Что такое оранжевое вино? Несмотря на своё название, это не вино из апельсинов и не какая-то экзотика. Оно венчает особую группу вин из белых сортов винограда, которые производятся так же, как и красные вина, и потому обладают весьма насыщенным цветом, вкусом и ароматом.

 

Классическая технология производства оранжевого вина родом с Кавказа: на территории современной Грузии её применяют уже более 8000 лет. Грузины называют такое вино янтарным, однако во всем мире за ним закрепилось другое название – оранжевое. Об оранжах с восторгом рассуждают многие любители вина во всём мире, которые постоянно пребывают в поисках открытий. А профессионалы склонны выделять оранжевые вина в отдельную категорию, наравне с красными, белыми и розовыми.

Сегодня оранжи делают во многих странах. Встречайте оранжевое вино из Крыма, от ведущих российских виноделов – Игоря Самсонова и Олега Репина.

«ЭССЕ Анплагд» Ркацители Оранж – вино приятного золотисто-медового цвета. В аромате раскрываются ноты поджаренной хлебной корочки, айвы и запечённого яблока. Во вкусе – ярко выраженные тона орехового бисквита, абрикоса и фиников.